豆浆的好处 坚持喝豆浆6个好处会找上你(2)

  1、黄豆提前一个晚上用清水浸泡,第二天换水放入豆浆机搅拌,煮熟,成豆浆,但不要加糖,稍微晾凉。

  2、香蕉去皮,放入杯子中,用勺子压成糊状。

  3、往有香蕉的杯子中加入稍凉的豆浆,搅拌均匀后直到香蕉和豆浆融合之后就可以喝了。

香蕉去皮,放入杯子中,用勺子压成糊状

  米香浓豆浆

  材料:黄豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖

  做法

  1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净,放入豆浆机中,倒入不低于低刻度的水,启动五谷豆浆键;

  2、磨好的豆浆过滤掉豆渣,调入适量白糖趁热搅匀即可。

  豆浆的禁忌

  忌空腹喝:空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

  忌喝未煮熟的豆浆:没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

忌喝未煮熟的豆浆

  忌与鸡蛋同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  忌喝超量:一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

  忌冲红糖:红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。

  忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

  结语:上文已经为大家介绍了豆浆的好处,我们现在对豆浆应该有了一些了解,喜欢饮用豆浆的朋友在生活中可以多喝一点,它不但能为身体提供需要的营养物质,也能预防多种不适的症状,大家在喝豆浆的时候要知道它的禁忌。

豆浆的做法 豆浆的好处 豆浆的禁忌 
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