薄荷是大家耳熟目染的，牙膏有薄荷味的，口香糖有薄荷味的，等等。对于薄荷叶大家会有点陌生。大家一联想到薄荷叶，就会从身心处感受到凉凉的气息，有许多人还会来种植薄荷树，能够使随时闻到薄荷的味道。当然大家可能想到薄荷叶认为只能净化空气，但却不知它所含有巨大的功效以及作用，就连医学界也用为保健之品。
曾在《千金·食治》中记载薄荷“却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊”，中医也分析出薄荷叶性凉味辛，有宣散风热、清头目、透疹之功。因此可知晓薄荷叶不仅仅只用作于清新空气，同时还能为人们起到一定的帮助，是生活中必不可少之品。
保健：医学上，薄荷叶有散热，清利咽喉，消炎、消风散热等作用。可以帮助身体促进血液通常，同时还能强身健脾，帮助体质得以提高，可以让薄荷叶用作茶饮之。
治疗：薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。
消化：对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。
提神：由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量，同时变得精神百倍。
在食用上，薄荷一方面可以作为调味剂，另一方面薄荷还可以作为香料，薄荷叶也可以用来配酒了，泡茶了。
薄荷叶的禁忌
薄荷叶所具有的功效以及作用是人们非常喜爱的，但也需要小心行事，由于薄荷性凉，因此对与一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量远离。而由于薄荷晚上能够起到提神的作用，因此在晚上过后，就切勿饮用过多，以免使睡眠受到障碍。
