人参我们都知道它是种大补的食物，但对的专有术语却不是很了解，在本草纲目里对人参的功效与作用、食用方法与饮食禁忌都有着具体的描述，今天我们就来看看本草纲目里人参主治哪些疾病?学习人参的吃法。
人参的功效与作用
人参释名：亦名黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱
面气味：气味(根)甘、微寒、无毒。
主治：
1、阴亏阳绝之症(昏眩、自汗、痰鸣、脉大)：用人参十两细切，加水二十碗浸透，以桑柴火缓煎成膏。每服一至三碗。持续服至病愈。以方名“人参膏”。
2、胸中痞坚，胁下逆气抢心：用人参、白术、干姜、甘草各三两，加水八升，煎至三升。每服一升，一天服三次。此方名“治中汤”(理中汤)。
3、脾胃气虚，不思饮食：用人参一钱、白术二钱、茯苓一钱、灸甘草五分、姜三片、枣一枚，加水二杯，煎至一杯，饭前温服。此方名“四君子汤”(按：各药分量在此方中不再折扣)。
4、开胃化痰：用人参二两(焙)、半夏五钱(姜汁浸后焙干)，共研为末，和面揉成丸子，如绿豆大。每服三十至五十丸，姜汤送下。饭后服。一天服三次。药中加陈皮五钱亦可。
5、胃寒气满，饥不能食：用人参二钱、生附子半钱、生姜二钱，加水七合煎成二合，调入鸡蛋清一个，空心服下。
6、胃虚恶习，或呕吐有痰：用人参一两，加水二碗，煎成一碗，再加竹沥一杯、姜汁三匙。温服。此方宜老人。
7、反胃(饮食入口即吐，病人衰弱无力)：用人参三两，切片，加水一升，煮成四合，热服。同时用人参汁加鸡蛋白、薤白(即头)煮粟米粥吃。
8、妊妇腹痛吐酸，不能饮食：用人参、炮干姜，等分为末。加生地黄汁，做成丸子，如梧子大。每服五十丸，米汤送下。
9、阳虚气喘，自汗盗汗，气短头晕：用人参五钱、熟附子一两，分为四帖。每帖以生姜十片，加月二碗，煎成一碗，温服。
10、喘急欲绝：用人参末煎汤，每服一茶匙。一天服五至六次。
11、产后发喘：用人参末一两;另有苏木二两，加水二碗，煎成一碗后，调参末内服。有特效。
12、产后诸虚、发热、自汁：用人参、当归，等分为末;另以水三升，加猪腰子一个(切片)，糯米半合，葱白二个，煮米至熟。取汁一碗，将人参、当归药末调入煎汤，饭前温服。
