说到枫斗可能大家不是很熟悉或者很茫然，枫斗是由石斛经过加工制作而成的，而铁皮枫斗也是石斛中的极品。枫斗是一种很有药用价值和食疗价值的一种滋补品，枫斗也可以作为一种中药材，那么枫斗既然作为药材又如何食用呢?下面我就给大家介绍枫斗的食用方法以及其营养价值。
食用方法一：延年铁皮枫斗酒
材料：铁皮枫斗250克，生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。
功效：腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。
食用方法二：育阴滋肾汤
材料：冬虫夏草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。
功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，适合阴虚人士补肝肾之用。
食用方法三：茶饮料
材料：玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用。
功效：可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。
