养生之道 春季养生汤汤水水怎么喝好(3)

  9、每日吃一个鸡蛋,同米饭一起吃

  鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素,而米中正好缺少氨基酸。二者同时吃,会让人更好地吸收大米中的蛋白质,还能控制饮食的热量。

  养生食谱

  干贝芦笋

  功效:补血养阴、滋补肝肾

  材料:干贝 85 克、芦笋 200 克、文蛤 300 克。盐、香油、葱花。

  做法

  1、芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。

  2、锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。

  韭黄腰花


  功效:温阳补虚、健肾

  材料:韭黄 150 克、鲜猪腰 1 个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

  做法

  1、韭黄洗净切段。猪腰剖开,去除白色腰臊,洗净后用斜刀横切成片,泡在水里,把血水浸泡出来,除去臊味,捞出沥干水分。

  2、将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里,再加少量鲜汤兑成芡汁备用。

  3、锅内放入植物油,油热后放 入猪腰片,至猪腰五成熟,捞出沥油。

  4、锅内留少许油,放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下,放入兑好的芡汁炒匀, 加入少许香油即可。

  总结:我们中国人一直都比较注重养生,不知道大家对于养生了解多少呢,今天文中给大家介绍了一些养生的相关知识,想要养生却不知道从何入手的亲们快来看看吧。

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