上火怎么办 按摩加调养有效去肝火(2)

  辣椒与凉性食物烹调

  吃辣椒容易上火,可以配合凉性食材来吃,这样不容易上火,由于辣椒偏温热,烹调辣味菜肴时,好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜等。

  主食选粗粮

  冬季怎么吃辣不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。

  吃辣椒加点酸

  从口味上来说,辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热,更容易上火,要少吃。

  泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点酸味物质,也可以喝酸味饮料。辣味主要是有辣椒碱产生,醋中醋酸与其中和,可降低辣味,减少对胃肠壁刺激,又补充了水果中富含的维生素、矿物质。

  很多人都不喜欢冬天,冬天除了寒冷之外,天气还非常的干燥特别容易上火,再加上我们一些人到冬季应酬多了,饮食偏辛辣了,火气会非常大。那么冬季上火怎么办呢?哪些食物有降火的作用呢?火气太大容易引起什么病呢?带着这些疑问和小编一起来看本文吧。

  我们很多人认为夏天才是容易上火的季节,其实这是错误的,寒冷的冬季才是上火的高峰期呢!

  冬季上火的原因大多可归于“燥”

  一是人们喜欢坐在开着暖气的室内,再加上进食大量肉类及辛辣食物,就好比“火上浇油”,使内热不断聚集。

  二是在饮食方面,冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。

  但牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,人食用后体内容易积热,不容易散发,容易导致上火。

  三是,有些人没有合理的作息时间,夜晚休息的时间不充分以及经常过度劳累等这些都是上火的原因。

  四是年末压力加大,许多人难免会烦躁、焦虑,也容易上火。“火”散不出去就成了“毒气”,使机体免疫力下降。

  冬季上火的原因大多可归于“燥”

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