新春佳节，家家户户摆满各类年货，糖果点心、鸡鸭鱼肉、坚果蜜饯琳琅满目，亲友相聚时难免忍不住多吃几口。可欢喜之余，不少人会出现腹胀、反酸、消化不良等不适，好好的年味被脾胃不适扫了兴。脾胃是后天之本，过年期间暴饮暴食、饮食杂乱，最易加重脾胃负担。春节调理脾胃方法有哪些？今天就来科普，吃年货如何做到既解馋又不伤脾胃，牢记“控总量+巧搭配”，让大家欢欢喜喜过新年，健健康康护脾胃。
一、控总量：解馋不贪多，脾胃才轻松
（一）少食多餐，拒绝暴饮暴食
过年期间，正餐丰盛、零食不断，很多人会一次性吃到撑，这样会让脾胃长时间处于超负荷工作状态，轻则腹胀嗳气，重则引发肠胃不适。建议遵循“少食多餐”原则，正餐吃到七八分饱即可，哪怕遇到爱吃的年货，也别过量摄入。零食可放在两餐之间食用，每次取少量，既解嘴馋，又不会给脾胃增加额外负担，避免饥一顿饱一顿对脾胃造成伤害。
（二）控制零食摄入，避开“伤脾重灾区”
年货中的零食大多是脾胃“天敌”，需严格控制摄入量。糖果、巧克力、蜜饯等甜食，吃多了会加重脾胃运化负担，还可能引发反酸；油炸类年货，如炸酥肉、炸丸子、薯片等，油腻难消化，易滋生湿气，导致腹胀、食欲不振；坚果虽好，但富含油脂，每天食用量建议不超过一小把，过量会加重肠胃负担，尤其老人和小孩更要少吃。
二、巧搭配：饮食有讲究，脾胃少遭罪
（一）荤素搭配，拒绝“无肉不欢”
过年餐桌多以荤菜为主，鸡鸭鱼肉轮番上阵，长期过量吃荤，会让脾胃难以消化，还可能导致营养失衡。建议每餐做到荤素合理搭配，荤菜以瘦肉、鱼肉、鸡肉等易消化的肉类为主，搭配足量新鲜蔬菜，如白菜、芹菜、西兰花等。蔬菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解油腻，减少脾胃负担，做到“荤少素多”更护脾。
（二）寒热搭配，避免脾胃受凉或上火
年货中既有温热性食物，也有寒凉性食物，搭配不当易损伤脾胃。温热性食物如羊肉、牛肉、桂圆、荔枝等，吃多了易上火，引发口干、便秘；寒凉性食物如凉拌菜、冰饮、柚子、梨等，吃多了会刺激脾胃，导致腹痛、腹泻。建议温热性食物和寒凉性食物搭配食用，比如吃羊肉时搭配白萝卜，吃桂圆时搭配少量柚子，平衡寒热，减少对脾胃的刺激。
