皮肤起皮是一种常见的皮肤问题，通常认为皮肤起皮是由于干燥引起。但是事实却非如此，皮肤出现的起皮、瘙痒、长色斑，还与维生素缺乏以及外界刺激有关。
皮肤起皮
原因一可能是外界刺激引起，如接触到有刺激性的化学药品。另一种原因便与的缺乏维生素、干燥有关。当皮肤缺乏脂溶性维生素A时，皮肤会变得粗糙、干燥、脱皮、锁水性差。
建议：多吃点富含维生素A的猪肝、胡萝卜、坚果等，平时多喝水以及多食用新鲜蔬菜。
皮肤瘙痒
在皮肤没有出现红疹、红点的情况下，皮肤出现瘙痒，便与干燥有关。除了日常饮水比较少，还与衣物的材质、洗澡时的水温以及洗澡频率有关。
贴身衣物如果是化纤制成，容易产生静电，引起皮肤干燥;洗澡水温过高，洗澡频繁，会破坏皮肤的皮脂膜，导致皮肤失水、干燥。
建议：平时多吃新鲜蔬果，贴身衣物选用棉质，适当减少洗澡频率。此外，饮食不要过分清淡。
皮肤出现炎症
皮肤出现炎症，除了与细菌感染有关，大多情况是由于维生素B族的缺乏。如当缺乏烟酸(维生素B3)，便会引起皮肤、神经系统的变化;如接触阳光部位出现晒斑，容易发生皮炎;如缺乏维生素B2，便容易发生唇炎、舌炎、眼结膜炎等问题。
建议：现代人容易缺乏维生素B族，与饮食过于精细，吸烟、熬夜、饮酒有关。平时可多食用富含维生素B族的粗粮、奶制品、大豆等。
皮肤长痘
皮肤长痘也称为痤疮，与皮脂分泌旺盛，受到细菌感染有关。
建议：少吃甜食、高脂肪、高热量食物，注意饮食清淡，以及认真洗脸。必要时可利用药物治疗。
皮肤色斑
皮肤出现的色斑，往往是由于黑色素在局部沉着引起，紫外线照射、内分泌紊乱、氧化等，都会引起色斑问题。
建议：可食用富含维生素C、维生素E的食物。如猕猴桃、草莓、松子、玉米等。维生素C有抗氧化，阻止黑色素沉着的作用;维生素E可调理内分泌，抗氧化、减少黄褐斑。
关于护肤，日常注意以下几点：
1、少用碱性大的用品清洗，即便是油性肌肤，也减少使用。
2、避免使用含有激素的化妆品、药品、面膜。
3、注意补充水分，不局限于多喝水，还可以吃蔬果、喝茶。
4、皮肤出现问题后，如皮炎、湿疹、瘙痒，避免抓挠或添唇，好能去皮肤科治疗。
5、少接触具有腐蚀性、刺激性的洗衣液、洗涤剂，好能戴上手套。
