西湖醋鱼

1本菜谱的营养成分

• 热量711.75千卡
• 蛋白质125.28克
• 脂肪18.34克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物12.18克
• 叶酸118.6微克
• 膳食纤维0.43克
• 胆固醇329毫克
• 维生素K0.7微克
• 胡萝卜素23微克
• 硫胺素0.02毫克
• 核黄素0.31毫克
• 尼克酸17.88毫克
• 钙138.6毫克
• 磷1毫克
• 钾2毫克
• 钠1毫克
• 镁213.15毫克
• 铁11.24毫克
• 锌3.04毫克
• 硒82.26微克
• 铜0.11毫克
• 锰0.89毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

6食物相克