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烧汁牛蛙腿

烧汁牛蛙腿

工艺:红烧

口味:酱香味

菜系:家常菜

功效:

主料:牛蛙 

辅料:

调料:白砂糖 蜂蜜 酱油  胡椒 花生油 香油 味精 

种类:早餐|中餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下。
将牛蛙块用热花生油促一下捞出。
另起锅,加烧汁烧开后,倒入牛蛙块翻炒均匀,加明油即可。

3制作提示

1.因有过油炸制过程,需准备花生油800克。2.牛蛙必须是活的,腌制口味要准,过油以断生即可。

4推荐食用时间

早餐|中餐

5营养解析

牛蛙:0

6食物相克