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红枣木瓜炖牛奶

红枣木瓜炖牛奶

工艺:

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:补蛋白质

主料:牛奶 木瓜 

辅料:枣(干) 

调料:冰糖 

种类:主食

时期:孕早期

制作时间:数小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.食材准备

2.木瓜洗净去皮去籽洗净切块,放入陶瓷锅内

3.红枣洗净去籽放入陶瓷锅内

4.加水盖住木瓜红枣一半

5.将陶瓷锅放入外锅内,外锅加水到放盅后最高水位

6.盖好陶瓷盖子、塑料盖子,设定炖煮3小时

7.炖煮结束30分钟内加入冰糖,再加入牛奶

8.将红枣、木瓜、冰糖、牛奶搅拌均匀,盖上陶瓷盖和塑料上盖,闷10-15分钟

3制作提示

熟一点的木瓜炖2.5小时即可,生一点的木瓜炖3小时。

4推荐食用时间

点心

5营养解析

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

6食物相克

牛奶+西兰花:影响钙的吸收

牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收

牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收

牛奶+空心菜:影响钙质的吸收

牛奶+香椿:腹胀

牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率