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清炒油菜心

清炒油菜心

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 便秘调理 

主料:油菜 

辅料:大蒜 

调料:鸡精  植物油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.青菜芯放盐水里泡半小时

2.锅里加入油加入葱炒香

3.然后加入清洗干净的菜

4.全部加入

5.然后快速炒匀

6.菜炒变小后加入盐

7.再次不停翻炒

8.炒至均匀入味

9.然后加入鸡精炒

10.炒好装盘

3制作提示

喜欢吃辣的可以放些干辣椒。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

6食物相克

油菜+黄瓜:降级维生素C的吸收

油菜+南瓜:降低维生素C的吸收