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牛奶杏仁粥

牛奶杏仁粥

工艺:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:老人食谱 肺调养调理 便秘调理 咳嗽调理 快餐/主食 

主料:牛奶 稻米 

辅料:苦杏仁 

调料:白砂糖 

1本菜谱的营养成分

2制作方法

北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状;
大米洗净,加清水适量;
大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

6食物相克

牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。