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肉桂粥

肉桂粥

工艺:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 冬季养生调理 

主料:粳米 

辅料:肉桂 

调料:赤砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;
将肉桂擦洗干净,打碎;
取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;
将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;
然后改用小火熬煮,至粥将成;
加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。肉桂:用桂忌用诸葱。