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香菇咸肉炒山药

香菇咸肉炒山药

工艺:油爆

口味:咸鲜味

菜系:山东菜

功效:延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

主料:咸肉 香菇(鲜) 

辅料:山药(干) 

调料:味精 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、食材:咸肉(已切)、新鲜香菇(已清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)。

2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片。

3、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的铁棍山药和新鲜香菇翻炒一下。

6、最后,加适量的味精。

7、炒匀,即成。

3制作提示

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。 2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

6食物相克

香菇+河蟹:易引起结石症状

香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素

香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑