熏鱼

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质124.04克
• 脂肪57.7克
• 泛酸0.01毫克
• 碳水化合物168.61克
• 叶酸31.68微克
• 膳食纤维22.3克
• 维生素K0.21微克
• 胡萝卜素112.9微克
• 硫胺素0.27毫克
• 核黄素0.68毫克
• 尼克酸19.08毫克
• 钙559.53毫克
• 磷1毫克
• 钾2毫克
• 钠14毫克
• 镁462.29毫克
• 铁23.99毫克
• 锌8.18毫克
• 硒192.96微克
• 铜1.46毫克
• 锰4.7毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

青鱼：青鱼肉厚且嫩，味鲜美，除富含丰富蛋白质、脂肪，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼肉性平、味甘；具有补气，健脾，养胃，化湿，祛风，利水之功效，可防妊娠水肿。

6食物相克

青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。