材料
大米适量，鸡胸肉适量，香菇适量，青菜适量，食用油、葱、盐、酱油适量。
做法
1、将大米淘净，香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥，青莱，葱切碎。
2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒，使之均匀地与香菇、鸡肉等混合。
3、再加入适量地清水于锅中，加盖文火熬煮成粥。
4、待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅。
自制香菇鸡肉粥
材料
大米，鸡胸肉(或鸡腿肉)，香菇，胡萝卜，香葱。
做法
1、大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉，一起拿来煮粥)。
2、其他食料都切成小丁备用。
3、把所有材料连同适量的水放进这个BB煲，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款香菇鸡肉粥的美味食谱，大家学会了吗?香菇鸡肉粥营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
