减肥午餐吃什么 瘦身中午吃这个

  减肥并不是说您节食就是可以瘦下去的,还是要有一个合理的饮食才是可以的,那您是否知道想要减肥午餐吃什么好呢?您知道怎样减肥快有效吗?不知道没关系的哦,今天小编就为您介绍一下有关减肥午餐食谱有哪些的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看吧。

  减肥午餐吃什么

  午餐时间——12点半左右

  经过上午紧张的工作或学习,从早餐获得的能量和营养不断地被消耗,需要进行及时的补充,为下午的工作或学习生活提供能量。因此,午餐在一天三餐中起着承上启下的作用。

  助瘦的进食顺序

  1、先吃蔬菜“热量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是膳食纤维高的食物,尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质。蔬菜的烹调方式应尽量是用水炒或蒸、煮的方式,不要放太多油或肉燥。

  2、喝汤吃完蔬菜

  可以喝一些汤,帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤,尽量选择清汤为宜。

  3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物

  此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调,热量太高,建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。

  4、吃米饭

  大多数中国人习惯吃白米饭,但白米饭GI(升糖指数)值较高,很容易让血糖上升。后选择吃白米饭可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。

  要强调的是,减肥者也不能不吃淀粉的食物,所以后来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量的摄取。后建议,如果条件允许,把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭,这样对体重控制就更有帮助了。

  5、吃水果

  很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化,但若以减肥者的概念来看,水果还是放在后吃,因为水果多含单糖,而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物,如果空腹吃水果,其实很容易使血糖上升,并且刺激胰岛素的分泌,并不利于减肥。在减肥时,建议对选择甜度低的水果如苹果、番石榴、番茄等。

  6、饮料时间

  饭后一小时科学饮用茶或咖啡可以达到一定的减肥效果,饭后一小时喝杯茶或咖啡有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。喝茶应该选择菊花茶等淡茶为宜。

  减肥食谱中餐一:蘑菇菠菜意面

  材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。

  做法

  1、锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。

  2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。

  3、热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软。

  4、倒入淡奶油,再加入适量清水煮开。

  5、下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。

  减肥食谱中餐二:芦笋鱼柳

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