奶酪：修复牙齿损伤
众所周之，钙摄取不足会动摇骨本，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。
澳大利亚牙科学会有研究表明，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。
小贴士：早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。
洋葱：牙齿细菌“杀手”
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果好。
小贴士：建议每天吃半颗生洋葱，不只预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。
香菇：抑制牙菌斑
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
小贴士：菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
牙齿是人类赖以生存的重要器官，它是构成咀嚼器官的主要部分，也与语言、容貌和健康有密切关系。保护牙齿除了每天早晚刷牙，饭后漱口等众所周知的方法外，还有一些行之有效的自我保护牙齿的正确方法。
1、正确的刷牙方法
正确的刷牙方法应该是顺着牙缝直向的拂刷方法，在刷对着唇与面颊的牙面时，先将牙刷紧靠牙面，牙刷毛指向牙龈，使毛的尖端轻压在牙龈缘，顺着牙缝上下拂刷。
刷牙的内面时，上牙要由上向下刷，下牙由下向上刷，刷上下牙相对的咬合面时，要前后来回刷，牙齿的每个部位都应刷到，且面应反复刷多次，以保持牙的洁净。
2、刷牙时刮舌苔
据国内外的统计资料，人群中幽门螺杆菌的感染率大致为50%，这种微生物是慢性胃炎和消化性溃疡的致病因子，且在一个家庭内有相互传染的倾向。患有慢性胃炎的人，更应注意口腔卫生才是，每天晨起刷牙时刮去舌苔，对牙齿非常的有好处。
3、刷牙时切勿用力过大
刷牙时用力过大的标志是牙刷使用2-3个月即出现刷毛弯曲(在无接触热水的情况下)。刷牙是保持口腔卫生的必要手段，但用力过大时会造成牙齿表层釉质与牙本质之间的薄弱部位过分磨耗，形成楔状缺损(在牙龈与牙颈部交界的凹陷)。出现牙齿过敏、继发龋坏、甚至使牙髓暴露。
4、正确使用含氟牙膏
含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但同时具有副作用，如果使用不当，易导致氟牙症。氟的防龋作用与产生毒性之间的界限很小，摄入过量的氟会使牙齿产生一些斑点，这就是氟牙症。严重时可使牙齿变黄，表面粗糙，容易缺损。
不少中外学者通过科学研究发现：龋齿减少的同时，患氟牙症的儿童却在增加。原因是对于吞咽控制能力还不完善的儿童，误吞含氟牙膏就会增加氟的摄入量，而过量的氟则容易导致氟牙症。因此，对于使用含氟牙膏，应该有一个正确的认识，并且掌握正确的方法。
总结：牙齿健康是我们身体健康的重要标准，在平时的生活中，我们的牙齿如果出现一些问题，就会给我们平时的吃饭引起一些不必要的麻烦，而如果吃饭吃不好的话，就会导致营养不良，从而导致身体健康受到影响，因此说，牙齿健康是至关重要的哦!
