合理饮食能给身体补充充足的能量，还能增强身体的抵抗能力。现在有很多人喜欢吃素食，认为吃肉对身体健康不利，那么只吃素食好吗?想要饮食更健康，需要注意哪些事项呢?
吃素食好吗
有的动物吃肉、有的动物吃草，而人是一种杂食性哺乳动物，但是有越来越多的人坚持吃素食，这样做好吗?其实从营养学的角度来看，肉类、鱼类等食物中含有大量的营养物质，比如优质蛋白、矿物质和微量元素。但是现代人的生活水平已经提高了很多，如果摄入过多脂肪、蛋白质，则有可能导致健康问题，所以有些人为了身体的健康而食用素食。
但是完全素食会导致身体内的蛋白质含量减少，所以有的人实行弹性素食，就是多吃植物性食物，少吃肉，但并不是完全不吃肉。
弹性素食能减少脂肪的摄入，有助于改善糖尿病、高血压、肥胖症等疾病，让身体更加健康。
1、不建议完全素食
完全食用素食，不摄入肉类食物，容易导致体内缺乏蛋白质、脂肪等营养物质，对于婴幼儿、孕妇、体质虚弱的人来说，缺乏这些营养物质不利于身体发育，对健康也会产生不利影响，所以并不建议大家完全食用素食。
