黄瓜的作用与功效 吃黄瓜能减肥吗

  黄瓜可以说是个人人都爱的美食,而且黄瓜的吃法也很多,可以直接生吃,或者凉拌,或者炒着吃,而且黄瓜能够做美容面膜之类的。尤其女性朋友喜欢吃黄瓜了,因为据说黄瓜可以减肥。那么,黄瓜究竟能不能减肥呢?黄瓜有哪些作用和功效?孕妇能够吃黄瓜吗?黄瓜还有哪些简单又好吃的做法?让我们一起来看一下吧。

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤

  黄瓜的功效与作用

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。

  黄瓜能够防治酒精中毒,因为黄瓜中含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰,能够对酒精性肝硬化的患者有着治疗的作用。对肝脏病人有着治疗辅助的作用。

  黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

  黄瓜有着“厨房的美容剂”的称号,经常的食用黄瓜,或者做黄瓜面膜能够抵抗皮肤的衰老,减少皱纹,而且还能够防止唇炎,口角炎。黄瓜还是很好的减肥食品。想要减肥的人可以多吃黄瓜,但是一定要吃新鲜的黄瓜而不是腌黄瓜,腌黄瓜含盐量较多,还会引起发胖的哦。

  孕妇能吃黄瓜吗

  孕妇可以吃黄瓜。产科专家表示,孕妇可以吃黄瓜,吃了不会对胎儿造成不良的影响,但是应注意不宜过量食用。而且,如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话,黄瓜并不是好的选择,因为在黄瓜当中,其所含有的维生素较少,所以爱吃黄瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。

  孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。孕妇食用黄瓜,还应当注意一下几点:

  ①不宜生食不洁黄瓜;因为现在的黄瓜一般含有农药,即使是一般群众生吃黄瓜,也不宜过量。

单从黄瓜的本身来看,黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热

  ②不宜弃汁制馅食用。

  ③不宜加碱或高热煮后食用。

  单从黄瓜的本身来看,黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力和应急能力。此外,黄瓜还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,对孕妇是有利的,可以食用。

  吃黄瓜能减肥吗

  黄瓜对女性来说既是美容护肤好帮手又是减肥瘦身小伴侣,它清爽可口,百吃不腻。

  如果能够好好的利用黄瓜和鸡蛋,它们就是减肥的利器。黄瓜鸡蛋减肥法,就是指通过食用低卡路里的黄瓜,和营养丰富的鸡蛋,快速的消耗身上的脂肪,利用鸡蛋黄瓜来进行互补。效果加倍。

  鸡蛋是经典的营养食品,在鸡蛋中含有一种卵磷脂乳化剂,这种物质可以使脂肪乳化成为非常小的颗粒,经过血管排出之后被身体利用消耗。吃鸡蛋还能增加血液中的高密度脂蛋白,进而起到保护血管防止硬化的作用。从这些方面看来,鸡蛋也有助减肥,与黄瓜一起搭配,减肥效果更好。

  黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素的形成,黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品。因此若生吃黄瓜好连皮一起吃,可以加快排毒“脚步”。不过,黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。

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