花生的功效 吃这个食物可以降低胆固醇

  我们要知道花生本身含有多种营养物质,这些都可以为我们的身体提供能量,它具有多种功效,食用后可以减少身体中的胆固醇,并且能够提高我们的智力。花生的做法有很多,很多人都非常的喜欢,但是食用花生是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。

  花生的功效

  降低胆固醇

  花生可以说是一种很常见的食物,花生中含有丰富的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇,这些物质对我们的身体有很好的功效,能够帮助我们的身体抑制对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,在生活中多吃一点花生可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量。

花生可以说是一种很常见的食物

  润肤抗衰老

  平时多吃一点花生是可以帮助我们胃酸很提抵抗衰老的,花生本身含有丰富的营养物质,花生中含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等物质,这些物质对我们的皮肤非常好,常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。

  提高记忆力

  花生可以帮助我们提高身体的记忆力,它含有人体需要的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力,让我们的思维敏捷方面有很大的提升。并且花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,能够帮助我们延缓大脑的衰老。

  预防心脑血管疾病

  美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

  润肺养胃

  《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。

  补血止血

  花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效,对血友病和某些体内出血患者很有效,还能促进骨髓造血。

花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气

  花生的做法

  一、老醋花生

  原料:花生

  配料:盐、酱油、白酒、大蒜、醋、糖、花生油。

  实践

  1。冷锅入适量花生油,能淹没花生。把花生放进去。慢慢打开小火,炸边搅拌。

  2。花生米炸至略变色,控油即可去掉(如果不好火,也可以炒边味,炸至酥脆)。油炸花生,洒少许酒,搅拌均匀,能使花生长时间保持酥脆。花生很酷,酷。调制食醋,加2汤匙糖4汤匙醋。

  3。加少许酱油。加少许盐,盐给一百种味道的母亲,少盐,酸和甜的醋汁味道更丰富。蒜泥,剁好,加醋,醋汁。

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