菠萝的功效 多吃这个水果可以提升食欲(2)

  1、鸡翅捡去小绒毛,洗净后用刀在正背面划两刀;

  2、研入少量的黑胡椒;

  3、注入少许酱油,盐也撒入,摘去百里香的嫩叶 放入,并用手给它们按摩,静止30分钟;

  4、菠萝切成厚片;

  5、用淡盐水浸泡菠萝片;

用淡盐水浸泡菠萝片

  6、鸡翅腌渍后再挤入几滴菠萝汁,再次按摩鸡翅让其入味;

  7、菠萝捞出盐水后用厨房纸将富余的水分吸掉,重新摆到盘子中;

  8、鸡翅有序的摆到菠萝上面;

  9、往每个鸡翅正背面 刷上薄薄一层油;

  10、长帝烤箱crdf32a预热180度,烤20分钟;

  11、烤制过程中间需要取出来把汤汁倒掉并将鸡翅翻面再烤

  12、两面金黄即可。

  菠萝的禁忌

  忌直接食用

  菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。

菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质

  忌过量食用

  菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。

  过敏体质慎食

  菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分,过敏体质的人食用后可能发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

  口腔病患者忌食

  菠萝中的酸性物质、菠萝蛋白酶和甙类等成分有刺激作用,牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者不宜食用,以免加重病情。

  结语:上文已经为大家介绍了菠萝的功效,我们现在对菠萝应该有了一些了解,喜欢吃菠萝的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果了。

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