柿子的好处 食用它居然可以对肠胃好(2)

  1、把熟透的柿子洗净沥干,放入冰箱中冻硬;

  2、拿出后放置几分钟,柿子表面会起一层白霜;

  3、取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃啦。

取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃啦

  烙柿面饼

  1、柿子洗净去皮捣成泥。

  2、将面粉和柿子泥和成软硬适中的面团。

  3、将面团静置15分钟,切成小面剂子。

  4、用手掌按扁,加适量豆沙馅,包成包子。5、放入平底锅,小火煎至两面金黄即可。

  柿子的禁忌

  不要空腹吃

  由于柿子中含有较多的单宁酸和果胶,在空腹中它们在胃酸的作用下形成不同大小的硬块。如果这些硬块不能到达小肠,被迫在胃中形成结石。有些硬块不能正常排出,还会引起腹痛、呕吐、呕血甚至是上消化道梗阻塞。

  不要吃柿子皮

  柿子中的单宁大多集中在柿子皮中,而且柿子皮很涩,所以好别吃皮。

  合理搭配

  螃蟹和柿子都是寒气很重的食物,所以他们不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、虾在单宁酸的作用下很容易凝固成块,即结石。

  糖尿病和胃病不宜吃

  顾名思义,有的人可以吃柿子,有的人不能吃柿子。首先,柿子含有很多种碳水化合物。当然,这并不适用于糖尿病患者。柿子也是一种凉的水果,胃病的朋友应该少吃点。

顾名思义,有的人可以吃柿子,有的人不能吃柿子

  不能吃太多

  柿子中的单宁酸可以形成人体不能吸收的化合物,如钙、锌、镁、铁等矿物质,因为这些营养素不能单独使用,所以吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子中的糖较多,所以人们吃柿子太多会影响食欲,并减少进食量。一般认为,当没有空腹时,建议每次吃柿子不要超过200克。

  总结:通过小编上述的介绍,相信大家应该更加了解关于柿子这种水果了,喜欢吃柿子的朋友们可以适当的食用一些,它对于我们的人体有着非常不错的效果,但在食用的时候,也不能够忘掉它的禁忌,否则会造成不好的事情发生。

柿子的吃法 柿子的好处 柿子的禁忌 
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