做法
1、面包去边皮，擀偏。为了不要浪费我没有去皮。
2、鸡蛋+牛奶=混合， 面包浸泡在蛋奶液。
3、香蕉切半，浸泡的面包放上香蕉然后卷起，在封口处捏紧紧。
4、不粘锅，放奶油开始慢慢的煎，大概煎到金色就可以了。
2、拔丝香蕉
材料：香蕉2根、白糖150g、色拉油80g、生粉300g、吉士粉20g、面粉20g、鸡蛋1枚、熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
1、香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者好不吃。
2、每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
3、在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
4、香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间长的是13度，不能放冰箱里保存。
结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，喜欢吃香蕉的朋友要多吃一点香蕉，香蕉中的物质比较丰富，食用能为身体补充能量，还能改善饥饿的情况，但是吃体寒的人要少吃香蕉。
