多吃它延年益寿一生不得大病

  我们知道不同的食物有着不同的营养,而一些食物对养生是有着很好的养生效果,那么吃什么延年益寿?什么食物是养生食品?下面我们就来为大家介绍一些养生食品,看一看它们都有什么功效吧。

  养生食物并不是万能的,但是它们能让我们少生病,在某个方面有着很好的养生效果,你知道哪些养生食物呢?它们都有哪些优势呢?

  燕麦

  它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%。燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,好保证吃够六七种全谷类食物。

  坚果

  核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。

  淀粉豆类

豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类,它们有红豆、绿豆、扁豆等,它们的脂肪含量特别低,但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维,经常食用能帮助他们降低胆固醇。专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类,但是食用不宜过多,约半个网球大小即可。

  酸奶

  它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质,能抑制体内的有害菌,降低胆固醇,不仅有益于消化道健康,还能预防结肠癌。每天好喝2杯酸奶,购买时好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。

  柑橘

  橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。

  南瓜

  它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等,纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5个网球大小,也可用胡萝卜、地瓜等代替。

  黄豆

  黄豆被称为是佳植物性蛋白质,它本身含有丰富的异黄酮素,这种元素与人体分泌的雌激素功效相似,能有效的预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等每天至少吃15克,你可以将它们当零食吃。

  菠菜

  它有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实,菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2~3天就应吃一次菠菜,可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。

  茶

  喝茶不仅是放松身心的消遣,研究还发现,茶叶中的儿茶素可抑制肿瘤的形成和生长,降低罹患癌症的风险。建议每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴,首选绿茶。

  西红柿

  它富含的番茄红素(类胡萝卜素的一种)是让西红柿呈现红色的色素,有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现,多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等。建议每天喝一杯西红柿汁或每周吃几个西红柿,也可用西瓜、木瓜等代替。

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