玉米口感独特，深受广大消费者的喜爱，近年来，玉米的吃饭也是多种多样，玉米汁、烤玉米、煮玉米，各种玉米的吃法让人加深对于它们的喜爱。那么，鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素，玉米营养有哪些，下面一起看看。
鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素
玉米含有丰富的营养保健物质，诸如蛋白质、钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒等，其中，钙、谷胱甘肽等7种是迄今专家证实的有效的营养物质，而硒则被誉为 “生命元素”。这些营养物质是生命的基础，是人体组织、酶、激素的重要组成成分，不可或缺。
由于玉米含有丰富的营养物质，因此其具有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便 秘等病证。
玉米中含有的天然维生素
1、玉米中含有天然维e，有利于加快细胞分裂，延长细胞衰退时间，从而降低血液中的胆固醇，有效预防皮肤病变，延缓衰老。
2、鲜玉米中还有大量的天然维生素A，对于中老年人的气管炎、神经麻痹及皮肤干燥等具有一定的帮助。
3、玉米中含有黄体素，对眼睛有一定的好处。多吃玉米，还可以抑制抗癌药物对身体的影响，增强身体免疫力，提高记忆力。
4、蒸煮过的玉米可以释放酚类化合物赖氨酸，可以有效帮助对癌症的治疗。
5、平均100g的玉米中可以提供300mg的钙，和乳制品的的钙差不多，完全可以与乳制品相匹。丰富的钙元素可以有效的控制和降低血压，如每日摄入身体1g钙，5 周后就可降低血压8%。
常吃玉米六大神奇功效
玉米不但口感好，其实常吃玉米的好处可真是太多了，但是你知道都有哪些吗，下面不妨一起看看。
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
1.玉米可以延缓衰老
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
2.预防心脑血管疾病
现代的医学研究表明，玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。
现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
