9、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
1、将蘑菇、香菇、海带、葱切碎，锅里放上些许油，放入葱花爆香。
2、放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下，放入海带丝炒。
3、放入盐和少许酱油，炒匀。
4、倒入一碗清水，盖上锅盖，大火煮开。
5、放入豆腐，大火煮开，改小火炖它一会儿，出锅前再撒少许葱花。
1、茶
海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
2、猪血
海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
3、甘草
海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。
4、柿子
海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。
结语：通过以上的介绍，大家对海带的相关知识是否有了更多的了解了呢?海带具有防治甲状腺肿、降压、降脂、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿等功效，所以适当的吃点海带对身体是有好处的，以上小编还介绍了豆腐海带汤的做法，大家可以试试哦。
