海带是一种海产品，它属于蔬菜，但是和陆地上生长的蔬菜不同。它的营养价值比较高，对于人体来说存在很大的好处。海带的做法有哪些?如果想吃海带，你应该要了解几种做法。海带的禁忌是什么?带着疑问，让我们一起来看文章吧!
1.延缓衰老
吃海带具有很好的延缓衰老的作用，因为海带里面的钙元素和碘元素含量特别多，这两种成分可以让我们的甲状腺功能保持正常运作。假如说甲状腺出现问题，人会衰老的很明显，皮肤也会变差，因此常吃海带能够帮助抗衰老和美容。
2.健脑补脑
海带里面的营养成分很多，比如说谷酸氨、牛磺酸都是相当丰富的，这两种物质能够帮助滋养我们的大脑，让大脑更加活跃。如果是发育期的孩子，吃海带还能帮助促进大脑发育。建议用脑多的人群多吃海带，对于健脑的好处是很明显的。
3.减肥
减肥人士也可以常吃海带，海带中的热量很低，吃了之后不必担心会发胖。另外海带富含膳食纤维，吃海带能够促进排便，帮助排出体内的垃圾，这样也可以起到辅助减肥的效果。那些由于便秘而导致肥胖的朋友，应该多吃点海带。
4.美发
海带中富含的地元素是合成甲状腺素的主要元素，经常吃海带可以促进甲状腺素分泌，让头发更加柔顺有光泽。
5.促进消化
海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，经常用可以清除肠道内多余的胆固醇。可以增加肠道蠕动，促进消化。
6.消除乳腺增生
海带中碘含量丰富，能够刺激垂体，促进卵巢机能的恢复，改善内分泌失调，从而消除乳腺增生的隐患。
海带的做法
豆干海带丝
用料
海带，豆腐干，红彩椒，香菜，香葱，蒜，醋，盐，鸡精，生抽，香油，辣椒油，白糖
