海带的功效 常吃海带帮你治疗这个病

  海带是一种很常见的食物,多数人都比较喜欢,在平时适当的吃一点海带可以为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效。生活中海带的做法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  海带的功效

  1.防治缺碘性甲状腺肿

  碘元素对人体来说是非常重要的,如果我们的身体中缺少碘元素,那么会引起多种疾病,碘元素是合成甲状腺素的原料,缺碘时人体很有可能会出现甲状腺组织增生肿大的症状。海带中富含碘,所以在平时多吃一点海带有助预防缺碘性甲状腺肿。

防治缺碘性甲状腺肿

  2.抗肿瘤

  生活中多吃一点海带是可以帮助我们抵抗肿瘤的,海带会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的昆布多糖,这个物质可以通过激活巨噬细胞,从而抑制身体中的癌细胞,并且杀死癌细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

  3.抗凝血

  海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

  4.降压

  很多人应该不知道,其实吃海带是可以帮助我们降低血压的,它比较适合高血压,或是血压不稳定的人群食用,海带会有降压作用,很有可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关,这些物质可以帮助我们缓解高血压的问题,高血压患者可常吃海带。

  5.降脂

  海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

  6.降血糖

  海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

  7.提高免疫力

  海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

海带多糖是一种免疫调节剂

  8.抗放射

  海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。海带吃法多样,可焯水后凉拌,也可短时间清炒或用来熬汤。

  海带的做法

  豆干海带丝

  用料

  海带;豆腐干;红彩椒;香菜;香葱;蒜;醋;盐;鸡精;生抽;香油;辣椒油;白糖

  做法

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