海带的功效 常吃海带可以帮你预防这个病

  海带可以说是很常见的一种食物了,很多人都比较喜欢。海带本身具有多种对人体比较好的功效,食用之后可以为我们的身体带来很多的好处。生活中海带的做法有很多,并且都比较美味,不过海带的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

  海带的功效

  1.防治缺碘性甲状腺肿

  我们应该知道,在平时多吃一点海带是可以帮助我们预防甲状腺肿大的,海带会有这样的功效,主要是因为它含有丰富的碘元素,我们要知道碘是合成甲状腺素的原料,如果身体缺少碘元素时,那么就会出现甲状腺肿大的情况。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。

海带是可以帮助我们预防甲状腺肿大的

  2.抗肿瘤

  海带抵抗肿瘤的效果是非常好的,海带中含有丰富的昆布多糖,这个物质可以帮助我们通过激活巨噬细胞,来抑制肿瘤并且可以帮助我们杀死肿瘤,所以说在平时适当的吃一点海带对我们的身体有很多的好处,它含有的营养物质比较多。

  3.抗凝血

  海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

  4.降压

  很多人不知道,其实海带是可以帮助我们降低血压的,海带会有这样的功效,主要是因为它含有的昆布氨酸和牛磺酸可以帮助我们稳定血压,患有高血压的朋友,在平时可以适当的吃一点海带,我们会发现血压有明显的控制。

  5.降脂

  海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

  6.降血糖

  海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

  7.提高免疫力

  海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

海带多糖是一种免疫调节剂

  8.抗放射

  海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。海带吃法多样,可焯水后凉拌,也可短时间清炒或用来熬汤。

  海带的做法

  冬瓜排骨海带汤

  用料

  冬瓜;海带;排骨;姜片;水;葱段;料酒;盐

  做法

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