酸奶是很多人都喝过的一种饮品，它美味又有营养，是常见的牛奶制品，大家知道酸奶的好处有什么吗?酸奶的吃法有很多，不同的吃法，味道是不同的，一些人因为体质问题，不适合吃酸奶，酸奶的禁忌有哪些?
酸奶的好处
1.润肠通便
经常吃酸奶能起到润肠通便的作用，在酸奶中有乳酸菌，乳酸菌是一种对我们身体很好的有益菌，它不但能促进肠胃蠕动，还可以加速排便速度，发现自己有便秘的症状后，是可以经常喝酸奶的。
不过有一点我们要知道酸奶是不能加热喝的，不然酸奶中的营养物质就会被大大的折扣了，还有肠胃不好的人，在上空腹饮用酸奶，可能会加重肠胃的负担，大家要适当的饮用。
2.促进消化
消化不好的人要多喝酸奶，酸奶虽然不存在消化酶，不可以直接帮助人们消化，但是喝酸奶，能很好的促进胃酸的分泌，它当中存在的益生菌能帮助促进肠胃的健康，让食物快速的消化。
3.美容养颜
饮用酸奶，能在黑色素的形成过程中，有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。并且，酸奶中所含的：钙、镁、钾、钠等无机矿物质，能有效改善血液酸碱度，减少皮肤中，色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑，有一定的消解作用。
酸奶也是乳制品，乳制品中的钙，能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢的罪魁祸首。
4.降低胆固醇，避免心血管疾病
酸奶中含有胆固醇还原酶，可以起到抑制人体肠道腐败菌的生长，并抑制体内合成胆固醇，从而刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症。
经常喝酸奶可以降低人体内胆固醇的生成，起到防止动脉硬化、冠心病的作用。
5.抑制有害物质在体内堆积，防止细胞老化
酸奶对各种维生素都具有强化作用，特别是对维生素A、维生素C、维生素E的强化作用，从而使皮肤能得到充足的营养;还能降低皮肤中黑色素的生成，增强细胞活力，防止细胞老化。
酸奶的吃法
水果酸奶冰激凌
1.把水果切成小块各自分类放好，准备酸奶半碗。
2.在冰棍的容器内下面铺一层酸奶，再放水果，再放一层酸奶。
