胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
暴饮暴食
吃得太多，体内的脂肪增加，干细胞的清除能力比不上脂肪堆积的速度，就会形成脂肪肝了。
减肥节食
并不是吃了多才会得脂肪肝，不吃饭，为了减肥节食，身体长期处于饥饿状态，就会分解身体里的脂肪和蛋白质来摄取能量。但是，在这工程中会导致游离脂肪酸增加，进入肝脏也有可能形成脂肪肝。
经常熬夜
熬夜的危害是很大的，年轻人可能会觉得自己身强力壮，不受影响。但是长久以往，人的机体免疫力必然会降低，从而影响肝脏的代谢能力，脂肪就容易堆积形成脂肪肝。
酗酒过度
都说喝酒伤身，因为酒精中的乙醇会造成干细胞代谢异常，排除脂肪能力下降。酗酒过度，不仅容易酒精中毒，还会造成酒精性脂肪肝。
缺乏运动
多运动，能帮助身体消耗多余脂肪，提高身体素质。长期不锻炼的人，脂肪容易堆积形成脂肪肝。
胡乱服药
要在医师的指导下正确服用药物，不要自己随便乱服药。因为，有些药物会抑制脂肪代谢，很伤害肝脏的。
结语：上文已经为大家介绍了脂肪肝怎么办，上述的方法是可以缓解脂肪肝的，在平时大家应该要及时的预防这种疾病的出现，注意自己的饮食习惯，不要吃含有脂肪比较高的食物。
