20120715养生堂视频全集:陈嘉林讲贫血如何补

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:陈曦

发表时间:2012-07-16 17:45

  编者按:贫血对身体的伤害极大,贫血患者往往有心跳不正常、头晕、乏力、气促、心悸等症状。想要远离贫血吗?知道贫血怎么补吗?不知道的就看看专家教的方法吧!

  本期节目请到的嘉宾是陈嘉林,主题是血常规透露的秘密(2) ,主要介绍缺铁性贫血巨幼细胞贫血等问题,比如血常规查出什么病、缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等内容。

  该视频主要文字介绍:

  贫血要注重饮食调养,肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物要均衡摄取。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,还要注意补充铁剂。维生素C可帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维生素C的摄取量也要充足。以下食物可多吃一些。

  胡萝卜: 胡萝卜含有很高的维生素B、 C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  菠菜: 这是鼎鼎有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

  金针菜: 金针菜,铁质含量丰富,同时还含有丰富的维生素A、 B1、 C、蛋白质等营养素。

  面筋: 面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

  桂圆肉: 桂圆肉除了富含铁质外,还含有维生素A、 B和葡萄糖、蔗糖等,是很好的补血食物。

  黑豆: 黑豆有生血的功效。可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。

  发菜: 发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  小贴士:

  贫血者好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

  注意:

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  本期嘉宾介绍

  陈嘉林

  陈嘉林,男,47岁,医学博士, 副主任医师。专业:普通内科学、血液学。1985年7月毕业于白求恩医科大学,获医学学士学位,1994年7月毕业于中国协和医科大学,获医学博士学位。1994年7月至今,北京协和医院历任主治医师、副主任医师。2000年~2002年任北京协和医院输血科主任、北京协和医院血液科副主任医师,2002年~至今任北京协和医院普通内科副主任医师。 现任《中国输血杂志》、《中国全科医学杂志》编委。

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