12、小苏打除冰箱异味
取小苏打(碳酸氢钠)500克分装在两个玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冰箱的上下层，能除异昧。
13、毛巾除冰箱异味
用一条干净的纯棉毛巾，折叠整齐放在冰箱上层网架边，毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味。过段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后还可使用。
14、用吸尘器吸去冰箱异味
吸尘器是用来吸尘的，有人使用吸尘器吸取冰箱异味，效果也不错。使用方法很简单，只要拿出冰箱中存放的食品，然后用吸气口靠近箱壁，上下左右依次活动，就能很快吸去电冰箱中的异味。
15、咖啡渣除冰箱异味
咖啡残渣吸附冰箱异味的能力强，将煮完的咖啡残渣平铺在盘中放入冰箱，4天内可以保证冰箱内没有异味。
16、花茶除冰箱异味
要去除电冰箱内的异味，可将50克花茶装入纱布袋中，然后放入电冰箱内即可。
17、中性清洁剂除冰箱异味
如果异味不是很大，可以用中性清洁剂(家中用的一般清洁剂即可)将冰箱清擦干净，凉干，然后用酒精对冰箱清擦一遍，凉干即可。注意，不要用碘酒清擦，因为碘酒中含有碘，容易将冰箱染上色。
冰箱若不及时清理，不仅会产生异味，门封条等处滋生的细菌将对储藏在冰箱内的生熟食物产生交叉感染，产生嗜冷菌(耶氏菌和李斯特菌 )、嗜温菌(沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 )、霉菌等一系列顽固病菌，极易引起人体结肠炎等疾病。
冰箱并不是“保险箱”，它的低温无法彻底冻死细菌，只是使细菌生长缓慢些;在冷冻过程中，有些“嗜冷菌”即抗冻能力很强的细菌，可在0℃左右的环境中生存。
常见的“嗜冷菌”，有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌可引起多种疾病，常见的是小肠结肠炎。同时还可以引起皮肤多 形成红斑、结节红斑和关节炎。严重时可致人发生败血症、脑膜炎、肺脓肿、肝脓肿、骨髓炎。
冰箱内的低温虽然能抑制常温细菌的生长，但对于一些嗜低温的病菌如肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、沙门氏菌等病菌来讲，冰箱0-10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床，这些细菌在其生长代谢的过程中会产生如甲烷、硫化氢、甲硫醇、甲基胺等发臭气体，当菌群长到一定大的时候，散发的气体也就更浓烈，这么多种抽气体混合在一起就会让您家的冰箱产生更难闻的异味。
冰箱只保鲜不保质，冰箱内的潮湿环境，各种生熟食物未消毒杀菌直接存入，密闭空间内的荤素、生熟食物相互污染是造成冰箱病菌发生的传播因素，“病从口入”,人们食用了那些被细菌污染的食品，就会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的会导致急性胃肠炎、痢疾、耶尔森氏菌肠炎和食物中毒等“冰箱病”的发生。
总结：当冰箱里面出现异味时一定要当心了，因为这很有可能是食物变质，导致并向细菌增多所引起的，此时，一定要尽快去除异味，避免食用这些食物导致腹泻等问题出现。
