芹菜的食疗作用 芹菜这样吃效果佳(2)

  芹菜与甲鱼。同吃会中毒,与菊花同食会引起呕吐,与鸡肉同食会伤元气。

  芹菜与醋同食会损伤牙齿,与鱼肉同食会脱水,与黄豆同食会降低铁的吸收。

  芹菜与菊花同食会引起呕吐,与牡蛎同食会降低锌元素的吸收。

  芹菜不适合哪些人吃

  1.胃寒、腹泻者

  《本草汇言》载:“脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。

  2.血压低者

  芹菜有降血压作用,所以血压偏低者不宜多食。

  3.生育期男性

  据报道,国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。

  4.过敏体质者

  芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,容易导致光敏性物质在体内增加,此时如果照射强光,就会和日光发生反应,引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,则含量快速升高。经常或大量接触者,手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。

  结语:以上就是今天小编为大家介绍的有关于芹菜的有关内容,通过上文的介绍,你是不是知道了芹菜的更多效果了?芹菜在食用的时候,要注意搭配,若是搭配不当的话,是会影响芹菜以及其他食物的营养价值的。

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