南乳烤鸡翅

工艺：烤

口味：家常味

菜系：家常菜

功效：养颜美容调理延缓衰老调理

主料：鸡翅

辅料：腐乳（红）腐乳汁

调料：酱油大蒜料酒胡椒粉白砂糖腐乳汁蜂蜜

时期： 孕早期

种类：午餐、晚餐、零食

制作时间：数小时

1本菜谱的营养成分

热量194千卡
蛋白质17.4克
脂肪11.8克
碳水化合物4.6克
胆固醇113毫克
钙8毫克
磷161毫克
钾205毫克
钠50.8毫克
镁17毫克
铁1.3毫克
锌1.12毫克
硒10.98微克
铜0.05毫克
锰0.03毫克

2制作方法

1.鸡翅中洗净，沥干水分，把蒜剁成蒜肉

2.把腐乳压碎，并且和胡椒粉、酱油、料酒、白砂糖、蒜蓉、南乳汁一起加入到鸡翅中

3.混合均匀，腌制4小时或以上

4.烤箱220度预热，把腌制好的鸡翅放在烤架上，刷上剩余的调味料，放在烤箱中层烤10分钟

5.拿出刷一层蜂蜜，烤10分钟，再取出翻面刷一层蜂蜜，再烤10分钟，即可

3制作提示

1.腌制鸡翅，南乳汁不能省，南乳和南乳汁结合在一起，味道超级香浓; 2.南乳烤鸡翅要提前腌制，最好提前一晚腌制，入味的鸡翅更受欢迎喔; 3.用锡纸折叠成盒子形状，烤好后把锡纸扔掉就好了，烤盘和烤架都没有弄脏噢。

4推荐食用时间

午餐、晚餐、零食

5营养解析

鸡翅：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

6食物相克

鸡翅+大蒜：两者功用相佐

鸡翅+糯米：引起身体不适

鸡翅+红薯：同食会腹痛

鸡翅+菊花：中毒

鸡翅+芝麻：严重会导致死亡

鸡翅+李子：食则拉痢