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叉烧脆皮鸡翅

叉烧脆皮鸡翅

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 养颜美容调理 

主料:鸡翅 

辅料:小葱 

调料:料酒 生抽 鸡粉  

时期: 孕早期

种类:午餐、零食

制作时间:2小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.鸡翅洗净,在表面划上两刀

2.用厨房纸吸干水分

3.把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上

4.把鸡翅两面都裹上炸鸡粉

5.空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡翅,先烤8分钟

6.翻面,再180度5分钟即可,取出表面撒上香菜末

3制作提示

腌的时候多翻面,容易入味。

4推荐食用时间

午餐、零食

5营养解析

鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

6食物相克

鸡翅+糯米:引起身体不适

鸡翅+红薯:同食会腹痛

鸡翅+菊花:中毒