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清蒸菇

清蒸菇

工艺:微波

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 高脂血症调理 

主料:金针菇 

辅料:辣椒(青、尖) 

调料:酱油 植物油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将青尖椒切成段

2.用筷子将尖椒的籽给顶出来,将洗好的金针菇分成小份,从尖椒中间穿过去

3.倒入植物油和有机酱油,放入微波炉里转3分钟即可

3制作提示

不爱吃辣的可以将尖椒换成不辣的柿子椒。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

6食物相克

金针菇+驴肉:心痛

金针菇+牛奶:消化不良