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盐水花生

盐水花生

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:补血调理 冠心病调理 

主料:花生 

辅料:洋姜 大葱 

调料: 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:<30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.主料:花生

2.辅料:盐、葱、姜

3.锅中加水,水量要能够没过花生,放入葱、姜、盐

4.烧开后,放入花生

5.小火煮20分钟

6.开火后,浸泡2小时以上

7.装盘即可食用

3制作提示

1、浸泡的时间越长越入味。 2、如果喜欢五香味,还可以加花椒、大料。

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。 2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。 3.花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。

6食物相克

花生+黄瓜:一起吃易导致腹泻

花生+河蟹:一起吃易导致腹泻

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