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芝麻玉米糯米饼

芝麻玉米糯米饼

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 高血压调理 

主料:玉米 糯米粉 

辅料:白芝麻 

调料:白砂糖 色拉油 

时期: 备孕期

种类:下午茶

制作时间:<10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.买回的玉米

2.用刀把玉米粒和胚芽都取下

3.把玉米粒放入破壁机的搅拌杯里加入适量的清水

4.选择玉米汁程序,时间到,玉米汁完成

5.取一大盆加入适量水磨糯米粉

6.加点砂糖

7.倒入打好的玉米汁,我大概加了65克,量自己掌握

8.和成糯米粉团

9.取下适量粉团搓圆,裹上白芝麻

10.再压压扁

11.电饼铛预热

12.按下大饼键,刷上一层色拉油

13.放入做好的糯米饼,盖上盖子开始烙饼

14.中途开盖翻面

15.看到糯米饼颜色变透明并且开始膨胀有点鼓起了即可

3制作提示

1、玉米汁加入的量自己掌握,因为汁有浓、稀 2、电饼铛烙饼时间也要自己掌握,看到饼熟了就可以提前取出 3、搓圆了裹上芝麻再压扁,这样芝麻不容易掉

4推荐食用时间

下午茶

5营养解析

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

6食物相克

玉米+海螺:身体不适

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒