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普洱冬菜粥

普洱冬菜粥

工艺:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 秋季养生调理 

主料:粳米 

辅料:茶叶 鲜菊花 

调料:白砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将普洱茶叶加甘菊花泡茶,滤去茶叶,取茶汤备用;
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
锅中加入茶汤和适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
然后改用小火熬煮,待汤汁黏稠时加白糖拌匀,即可盛起食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参、白糖、肉一起食用。吃肉食忌饮茶,否则会导致便秘;茶不可加白糖饮用易加重心脏负担。鲜菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。