您当前的位置:民福康健康 > 食疗养生 > 山东菜 > 南瓜虾仁炒饭

南瓜虾仁炒饭

南瓜虾仁炒饭

工艺:

口味:清香味

菜系:山东菜

功效:肾调养调理 胃调养调理 

主料:米饭 南瓜 虾仁 鸡蛋 

辅料:大葱 

调料:植物油  

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间: 20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、南瓜去皮洗净切成小丁,葱切葱花备用。

2、鸡蛋用不粘锅煎熟。

3、虾仁滑油取出备用。

4、锅里油热加入葱花炒香。

5、加入南瓜丁翻炒至断生。

6、加入米饭翻炒。

7、加入鸡蛋,虾仁翻炒,加入盐调匀即可。

3制作提示

炒饭时最好用不粘锅来炒,防粘。加入米饭后改用小火炒制。

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。 2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

6食物相克

鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛

鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食