松子豌豆

1本菜谱的营养成分

• 热量912.64千卡
• 蛋白质47.24克
• 脂肪38.06克
• 碳水化合物100.37克
• 膳食纤维18.52克
• 胡萝卜素990微克
• 硫胺素2.06毫克
• 核黄素0.54毫克
• 尼克酸12.5毫克
• 钙154.58毫克
• 磷856.36毫克
• 钾1毫克
• 钠799.6毫克
• 碘4.05微克
• 镁261.01毫克
• 铁11.04毫克
• 锌8.44毫克
• 硒8.47微克
• 铜1.62毫克
• 锰6.27毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。松子仁：松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素，能给机体组织提供丰富的营养物质，有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用；也是也是女士们润肤美容的理想食物。

6食物相克