3.将所有材料与调味酱拌匀后即可食用。
凉拌苦瓜做法四
材料
苦瓜2根，姜3片，干辣椒3个，糖1茶匙，醋2茶匙，盐3克，油10毫升。
做法
1.将苦瓜洗净切好，放入开水中烫一下捞出，然后浸在冷水中备用。
2.准备好姜丝、干辣椒丝。
3.将苦瓜和姜丝、辣椒丝放在一起;加入糖、醋、盐。
4.将油烧热，浇在苦瓜上拌匀即可。
凉拌苦瓜做法五
材料
苦瓜，糖，麻油。
做法
1、水烧开放苦瓜。
2、等水开捞出苦瓜，晾凉，略放糖、麻油拌一下即可。
凉拌苦瓜做法六
材料
苦瓜一根，盐，香油，蒜泥，醋，红辣椒(装饰)。
做法
1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽。
2.切小薄片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。
3.加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。
小诀窍
也可加入辣椒油，这样更香。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于苦瓜怎么做不苦的相关内容，通过文中的介绍，相信大家对于凉拌苦瓜的做法已经有了一定的认识，当然，苦瓜的做法还有很多，但是不管什么样的做法，将苦瓜做的不苦确实是考验技术的一件事。
