乌龙茶
相比于其它的茶，乌龙茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它类要多，因此建议上火之人可适当多喝些乌龙茶。此外像各种花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。
苦瓜
苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的佳选择。
葡萄
葡萄具有降火去燥的作用，能够滋养我们的肝脏和肾脏。而且对我们的眼睛也很有好处。
不过葡萄里面有很多的果酸成分，吃了太多可能会伤害到脾胃。因此脾胃本身比较弱的时候，在吃的时候记得不要一次性吃太多。
火龙果
降火食谱推荐：火龙果胡罗卜汁。将胡萝卜切成小块，火龙果挖出果肉，放入料理机。
加入适量水，搅打四十秒左右后，倒入杯中，加入适量蜂蜜，搅匀即可饮用。不仅营养价值丰富，口味纯正，而且还有助于人体消化吸收。
火龙果除了大量的维生素之外，还含有蛋白质和花青素，这是其他的水果很少含有的两种有效物质。
这些成分都可以帮助我们保护视力、预防便秘和贫血，而且也能达到降火的效果，所以在上火是时候不妨吃一些火龙果哦。
山竹
山竹有一个外号叫做水果皇后，就是因为它含有大量的维生素和微量元素，这些物质可以帮助我们的身体很好的清热解毒。
很多热带地区的朋友们都很喜欢吃山竹，就是看中了它的降火效果。
不过山竹属于寒性的水果，在吃的时候要注意适量，特别是肠胃本身就比较弱的人，更应该注意了，每次吃一个山竹就可以了，吃多了会导致肚子疼或者腹泻，大家一定要记得哦。
总结：降火的食物是有很多的，主要就是一些蔬菜和水果，它们大多都是凉性的，吃了之后能够帮助我们达到去火的作用。不过另外还要提醒大家，上火的时候注意休息，不要让自己劳累，还要注意多喝水，保持愉快的心情，这些都是很重要的哦!
