4、苦瓜
可能是因为很多人都不喜欢苦瓜的苦味，但其实吃苦瓜对于人体来说，有很多好处。苦瓜里面含有较多的碳水化合物、苦瓜甙、胡萝卜素、视黄醇当量、维生素A、维生素C、钾、磷、钙、镁等营养素，其中苦瓜甙成分能够在一定程度上调节血脂，保护心脑血管，血脂高的人不妨可以多吃一些。
5、大蒜
人类天生对甜味敏感，有些人天生不喜欢吃大蒜。但要知道，大蒜食用价值很高，素有“血管清道夫”之称，经常吃大蒜能够帮助降低血脂与血液的黏稠度，减少心脑血管疾病的发作危害。
6、胡萝卜
胡萝卜中含有的维生素、琥珀酸钾、槲皮素、木质素、胡萝卜素等营养成分，能够增加冠状动脉的血流量，辅助降低血脂含量。血脂高的人平时可以适量多吃些生的胡萝卜或者胡萝卜丸子、胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜焖饭、胡萝卜菜卷等。
当然，食物所含成分有限，且本身并不具备治疗疾病的能力，所以当血脂过高时，除了饮食调理以外，还应该积极在医生指导下使用降脂药来进行治疗，避免长期以往，将小病拖成大病。
本篇文章版权归江苏民福康科技股份有限公司所有，未经许可，谢绝转载。
