花生的功效 经常吃它延缓身体衰老(2)

  2.净锅内倒入水与白糖,待白糖融化后转小火,熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝来。

  3.倒入先前炒好的花生仁,一边用锅铲快速地翻动一边用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固花生表面挂上白霜后即可出锅,筛去多余的淀粉,待其冷却变酥脆后即可食用。

  二、醋泡花生

  配料: 小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。

  做法

  1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炒熟 晾凉备用。

小粒花生200克,原香醋80克,糖60克

  2.将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

  3.在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

  三、水煮花生的做法

  原料:新鲜花生、桂皮、花椒、盐

  做法

  1.花生倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。

  2.取出,沥干水分。把沥干水分的花生倒入电压锅中,加入盐。

  3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。

  4.加入清水的量要以浸过花生为准,盖上锅盖,压20分钟

  花生的禁忌

  一、痛风患者不适合吃花生

  因为在花生当中含有过多的脂肪,如果痛风患者吃了花生就会加重病情,不利于身体当中尿酸的排出,会对身体造成严重影响。

痛风患者不适合吃花生

  二、胆囊切除者不可多吃花生

  对于那些切除胆囊的人群,他们是不可以多吃花生的,甚至是不要吃花生,因为吃花生可能会加重胆囊患者的病情,终影响他们的身体健康。

  三、对花生过敏者不能吃花生

  有的人一出生来就对花生过敏,具有这种过敏现象的人一定不要吃花生,吃了花生他们的身体会承受不了,甚至还会引发其他的症状。

  结语:上文已经为大家介绍了花生的功效,我们现在对花生应该有了一些了解,喜欢吃花生的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。

花生的做法 花生的功效 花生的禁忌 
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