香瓜肉丸
材料
香瓜、肉丸、盐、淀粉各少许。
做法
(1)香瓜去皮切成小块香瓜去皮切成小块。
(2)将肉丸表面附上一些淀粉后与香瓜一同过入锅。
(3)加少许盐，勾水淀粉出锅。
菠萝香瓜饮
材料：菠萝、香瓜各一个。
做法
(1)菠萝去皮，切成小块。
(2)香瓜去皮，切成小块。
(3)将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁，倒出后即可饮用。
特色
美味可口，祛暑止口。是炎热夏天的一道佳饮。
香瓜芹菜汁
材料
西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
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