柠檬的食物相克表
与柠檬「相克」的食物
牛奶+柠檬
牛奶富含蛋白质和钙，与含果酸的柠檬一起吃，会形成草酸钙，影响牛奶的消化与吸收。
鸭+柠檬
柠檬中的柠檬酸易与鸭肉中的蛋白质结合，使蛋白质凝固，而不利于人体吸收。
蛙肉+柠檬
蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇，会影响蛋白质的消化与吸收，造成消化不良。
与柠檬「搭配」的食物
烤鸡腿+柠檬
酸味可促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味，更能令人食欲大振，胃口大开。
芦荟+柠檬
芦荟可抑制炎症、去除疼痛、柠檬可帮助产生唾液，口腔黏膜破损者可将芦荟与柠檬榨成果汁饮用。
香菇+柠檬
香菇肉脆软，味鲜美，营养丰富，与柠檬搭配，可益气丰肌。是益寿延年的佳品。
可乐+柠檬
柠檬配可乐再佐以姜片，温热后饮用，可暖胃驱寒、抵抗感冒、暂时提神。
奶酪+柠檬
奶酪含有蛋白质及钙，搭配含柠檬酸的柠檬等同时食用，有助于人体对钙的吸收、强健骨骼。
芝麻+柠檬
柠檬富含维生素C，芝麻含有铁元素，同食具有很好的补血养颜功效。
绿茶+柠檬
饮用绿茶时，适宜加入柠檬。因为柠檬中的柠檬酸和维生素C能增加绿茶中儿茶素的效能，提高人体的免疫力。
